삼계탕

[-계-/-게-]

【名词】

  • 1.参鸡汤.
  • 2.参鸡汤。

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参鸡汤( 삼계탕 )是一道非常著名、颇具特色的韩国菜肴名汤、药膳,肉类食品和滋补类食品的完美组合,为最具代表性的韩国宫中料理之一(한국 대표적인 궁중 요리이다 )。同时韩国具有“以热制热( 이열치열 )”的文化理念,因此通常在伏天食用。可以说参鸡汤是韩国夏季食用的补养圣品(복날에 주로 먹는 여름 보양식이다 )。

详细释义

源自:《龍朝韩中词典》龍朝

삼계탕(蔘鷄湯)

名词

参鸡汤。<食>

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